4° Encontro Abelheiro premiou os vencedores nas categorias Mel Claro e Mel Escuro
Novidade do 4° Encontro Abelheiro, a 1a Mostra Sul-Brasileira de Mel recebeu 47 amostras. Os produtos foram avaliados por conhecedores de mel e na tarde deste sábado (26) os resultados foram divulgados. Os produtos foram divididos em duas categorias, Mel Claro e Mel Escuro, e foram avaliados nos quesitos aspecto visual, aroma e sabor.
Confira as premiações:
Categoria Mel Escuro
3° lugar: Recanto das Laranjeiras (Ibirama-SC)
2° lugar: APA (Pinheiro Machado-RS)
1° lugar: Sítio Ferreira (Pinheiro Machado-RS)
Categoria Mel Claro
3° lugar: Sítio Agroecologia (Pinheiro Machado-RS)
2° lugar: Wilians da Rosa – Alecrim (Lagoa Vermelha-RS)
1° lugar: Euclesio Erlo (Almirante Tamandaré do Sul-RS)
– A Mostra foi um dos grandes atrativos e diferenciais deste ano. Muito obrigado a todos que enviaram seus produtos para concorrer e parabéns aos vencedores. O público tem muitos produtos diferenciados para apreciar – afirma César de Souza, presidente do Encontro Abelheiro.
A 1a Mostra Sul-Brasileira de Mel foi realizada numa parceria entre a comissão organizadora do 4° Encontro Abelheiro e a Emater/RS-Ascar. As análises ocorreram nas dependências da Ulbra Carazinho, instituição parceira do Encontro Abelheiro.
O segundo dia de Encontro Abelheiro contou ainda com a realização do seminário “Conecta Meliponicultura Brasil”, debatendo questões importantes para a criação de abelhas sem ferrão, oficinas práticas, oficina de gastronomia e um grande fluxo de visitantes em todas as dependências do ginásio da Acapesu.
