1a Mostra Sul-Brasileira de Mel é novidade no Encontro Abelheiro

47 amostras de mel são analisadas. Resultados serão divulgados neste sábado (26)

O 4° Encontro Abelheiro teve início nesta sexta-feira (25) e já apresentou novidades. Uma delas é a 1a Mostra Sul-Brasileira de Mel, realizada numa parceria entre a comissão organizadora do evento e a Emater/RS-Ascar.

A atividade, realizada nas dependências da Ulbra Carazinho, instituição parceira do Encontro Abelheiro, reuniu conhecedores de mel para avaliar as 47 amostras de mel recebidas dos três estados do Sul do país. Os produtos foram divididos em duas categorias, Mel Claro e Mel Escuro, e são avaliados nos quesitos aspecto visual, aroma e sabor.

– A Mostra evidencia a diversidade de produtos que nós temos. Diversidade de coloração, de aspecto e com meles de excelente qualidade. Não tenho dúvidas que aqui temos produtos que irão se destacar bastante – explica Vilmar Wruch Leitzke, extensionista da Emater e coordenador da Mostra.

Os produtos serão premiados do terceiro ao primeiro lugar em cada uma das categorias. A divulgação dos resultados vai acontecer na tarde deste sábado (26) durante a programação do 4° Encontro Abelheiro.

– A Mostra vem para engrandecer nosso evento e tornar ainda mais diversa e atrativa nossa programação. Muito obrigado a todos que enviaram seus produtos para participar – destaca César de Souza, presidente do Encontro Abelheiro.

A programação desta sexta-feira contou ainda com a realização do seminário “Agricultura, Abelhas e Sustentabilidade – Produção e Conservação em Equilíbrio” e da 2a Colmeia Científica, apresentando pesquisas acadêmicas relacionadas à criação de abelhas.

O primeiro dia do 4° Encontro Abelheiro contou com um grande fluxo de público no ginásio da Acapesu, em Carazinho-RS. Clique aqui para conferir a programação completa do evento para o sábado e domingo.

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